Döbbenet: a rost is szénhidrát!

Döbbenet: a rost is szénhidrát!

A legtöbben akkor találkoznak a rost fogalmával, amikor egy üdítőital dobozán elolvassák, hogy rostos gyümölcslevet tartalmaz. Az élelmi rostok az egészséges táplálkozás elengedhetetlen elemei, mivel nemcsak az emésztésünkre, hanem az egész szervezetünk működésére is...
Miért böjtöljünk?

Miért böjtöljünk?

Tavasszal sokan tartanak böjtöt, de legalábbis tisztító-, méregtelenítő kúrát. No de nézzük meg, hogy élettani szempontból valóban szüksége van-e a szervezetünknek böjtölésre vagy éppen méregtelenítésre? Szinte minden vallásban van böjtidőszak, amely a vallásos...
Miért fontos a megfelelő testsúly elérése és megtartása?

Miért fontos a megfelelő testsúly elérése és megtartása?

A megfelelő testsúly elérése és fenntartása nem csupán esztétikai kérdés; komoly hatása van az egészségünkre, az életminőségünkre és a hosszú távú jóllétünkre is. A túlsúly és az elhízás napjainkban globális problémává vált, ami súlyos következményekkel jár mind...