Az emberi test lenyűgöző biológiai csoda, ahol egy komplex ökoszisztéma bonyolult kölcsönhatásokban él és működik. A testünk lakói között található egy olyan rendszer, amely a modern kutatások alapján egyre inkább előtérbe kerül: a mikrobiom. Ez a mikroorganizmusok...
A kenyér évszázadok óta az emberiség alapvető táplálékforrása, és számos kultúrában kihagyhatatlan része a mindennapi étkezésnek. Azonban az utóbbi években egyre gyakrabban merül fel a kérdés: egészséges-e kenyeret enni vagy érdemes-e inkább kerülni azt? Nézzük,...
Az életmódváltás egy nagyszerű lehetőség arra, hogy ne csupán átéld, hanem élvezd is az életet. Ennek egyik sarkalatos pontja az egészség és a mentális jólét, amely szoros kapcsolatban vannak az életmóddal. Ha azon gondolkozol, hogy hogyan érhetnéd el a jó...
Tények, hasznos és érdekes információk a vitaminokról, a vitaminok túladagolásának veszélyeiről Trendi vitamint enni Sokan fogyasztanak étrend-kiegészítő formájában vitaminokat, mondhatni, hogy ez is divattá vált. Ám fontos figyelembe venni a következő tényeket a...
Az IR-esek, azaz inzulinrezisztenciában szenvedőknek sem kell lemondaniuk a finom falatokról. Szinte mindent fogyaszthatnak egy kis csavarral: számukra a cél az ételek lassú felszívódásának biztosítása, a glikémiás index csökkentése. Hogyan érhető el a cél, azaz az...
